GAMAY

Vista: Bella capa color frambuesa. Sabor: Goloso, redondo y fino con un final fresco con notas mentoladas. Olor: Aromas de frutos rojos.

Color: Rubí profundo y disco violáceo. Aroma: Típicos de pimienta y pimiento verde, frutas rojas como la cassis.
Sabor: Vino redondo, potente y equilibrado, con sabores maduros de frutas.

Vista: De color intenso con reflejos brillantes. Sabor: En boca fino y suave. Un vino redondo con mucha fruta y de final agradable con media permanencia. Olor: Notas muy frescas, con grosella roja y frambuesa.

La gamay es una uva de color púrpura usada para hacer vino tinto. Crece sobre todo en Beaujolais y en el valle del Loira, en el entorno de Tours. Su nombre completo es gamay noir à jus blanc. Su cultivo es muy antiguo y ya era mencionada en el siglo XIV. Se ha cultivado a menudo para obtener una abundante producción. Puede ser usada producir vinos distinguidos cuando es plantada en suelos ácidos, lo que ayuda a la acidez natural de esa uva.