El brandy es un licor destilado a partir de frutas, generalmente uvas, que se envejece en barricas de madera para desarrollar su sabor y aroma. Tiene un contenido alcohólico alto (alrededor del 40%) y es conocido por su sabor suave, afrutado y a menudo con notas de madera o vainilla debido a su proceso de maduración. El brandy se puede disfrutar solo, con hielo o en cócteles, y es una bebida popular tanto para ocasiones especiales como para el consumo diario.