Vino Tinto Baron Saint-Mitchel Bordeaux

Descripción: Baron Saint-Mitchel es un vino tinto que proviene de la prestigiosa región de Bordeaux, Francia. Este vino se elabora utilizando las variedades de uva típicas de la región, como Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc. Baron Saint-Mitchel se destaca por su elegancia, equilibrio y su capacidad para reflejar las características distintivas del terroir de Bordeaux.

Notas de Cata:

• Aroma: Presenta un aroma atractivo y complejo, con notas de frutas rojas y negras como cereza y ciruela, complementadas por matices de especias, hierbas aromáticas y un leve toque de roble.
• Sabor: En boca, es suave y bien estructurado, mostrando una combinación de sabores de frutos maduros y un toque de chocolate y vainilla que se derivan de su crianza en barricas. Los taninos son elegantes, proporcionando una experiencia de cata placentera y con cuerpo.
• Final: El final es largo y satisfactorio, dejando un retrogusto afrutado y ligeramente especiado, invitando a disfrutar de otro sorbo.

Recomendaciones de Servicio:

• Temperatura de Servicio: Se recomienda servir a una temperatura de entre 16-18°C.
• Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, asados, platos de caza y quesos curados.

Sugerencia de Maridaje: "Baron Saint-Mitchel con Filete de Res"

Ingredientes:

• 1 botella de Baron Saint-Mitchel Bordeaux
• Filete de res (preferiblemente ribeye o entrecot)
• Especias (sal, pimienta, ajo en polvo)
• Aceite de oliva
• Verduras asadas (opcional, como espárragos y zanahorias)

Instrucciones:

1. Preparar el filete: Sazona el filete de res con sal, pimienta y ajo en polvo. Deja reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de cocinar.
2. Asar el filete: Precalienta la parrilla o sartén a fuego medio-alto y añade un poco de aceite de oliva. Asa el filete al punto de cocción que prefieras.
3. Servir el vino: Decanta la botella de Baron Saint-Mitchel y sírvela en copas adecuadas para que respire.
4. Combinar: Una vez que el filete esté listo, sírvelo junto a las verduras asadas (si las utilizas) y acompaña con el vino.
5. ¡Disfruta! Saborea el Baron Saint-Mitchel mientras degustas la deliciosa combinación de sabores entre la carne y el vino. 🍷🥩✨

¡Disfruta del Vino Tinto Baron Saint-Mitchel Bordeaux, ya sea solo o acompañado de una deliciosa comida! 🍷✨

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