Vino Tinto Finca Constancia

Descripción: Finca Constancia es un vino tinto español que proviene de la región de Castilla-La Mancha, una de las zonas vinícolas más grandes de España. Este vino suele elaborarse a partir de una mezcla de variedades de uva, incluyendo Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon, lo que resulta en un perfil bien equilibrado y expresivo. La bodega Finca Constancia es conocida por su enfoque en la innovación y la calidad en la vinificación.

Notas de Cata:

• Aroma: Presenta un aroma atractivo y complejo, con notas de frutas rojas y negras, como cereza y mora, complementadas por matices de especias, vainilla y una sutil nota de roble.
• Sabor: En boca, es equilibrado y redondo, con sabores que reflejan la riqueza de las frutas maduras. Los taninos son suaves y bien integrados, lo que proporciona una experiencia muy placentera.
• Final: El final es largo y satisfactorio, dejando un retrogusto afrutado que invita a disfrutar de otro sorbo.

Recomendaciones de Servicio:

• Temperatura de Servicio: Se recomienda servir a una temperatura entre 16-18°C.
• Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, platos de pasta con salsas ricas, guisos y tapas.

Sugerencia de Maridaje: "Finca Constancia con Carne Asada"

Ingredientes:

• 1 botella de Finca Constancia
• Carne de res para asar (como un corte de ribeye o tiras de asado)
• Especias (sal, pimienta, ajo en polvo)
• Aceite de oliva
• Verduras asadas (opcional, como maíz, zanahorias y pimientos)

Instrucciones:

1. Preparar la carne: Sazona la carne de res con sal, pimienta y ajo en polvo al gusto. Deja reposar a temperatura ambiente durante unos 30 minutos.
2. Asar la carne: Precalienta la parrilla o una sartén a fuego medio-alto y añade un poco de aceite de oliva. Asa la carne hasta que esté dorada y en el punto de cocción que prefieras.
3. Servir el vino: Decanta la botella de Finca Constancia y sírvela en copas adecuadas para que respire.
4. Combinar: Una vez que la carne esté lista, sírvela junto a las verduras asadas (si las utilizas) y acompaña con el vino.
5. ¡Disfruta! Saborea el Finca Constancia mientras degustas la deliciosa combinación de sabores entre la carne asada y el vino. 🍷🥩✨

¡Disfruta del Vino Tinto Finca Constancia, ya sea solo o acompañado de una deliciosa comida! 🍷✨

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