GAMAY

La gamay es una uva de color púrpura usada para hacer vino tinto. Crece sobre todo en Beaujolais y en el valle del Loira, en el entorno de Tours. Su nombre completo es gamay noir à jus blanc. Su cultivo es muy antiguo y ya era mencionada en el siglo XIV. Se ha cultivado a menudo para obtener una abundante producción. Puede ser usada producir vinos distinguidos cuando es plantada en suelos ácidos, lo que ayuda a la acidez natural de esa uva.

Vista: De color intenso con reflejos brillantes. Sabor: En boca fino y suave. Un vino redondo con mucha fruta y de final agradable con media permanencia. Olor: Notas muy frescas, con grosella roja y frambuesa.

Color: Rubí profundo y disco violáceo. Aroma: Típicos de pimienta y pimiento verde, frutas rojas como la cassis.
Sabor: Vino redondo, potente y equilibrado, con sabores maduros de frutas.

La bodega Louis Latour es un productor de renombre que combina técnicas tradicionales con un enfoque moderno en la vinificación.

Plessis Duval Gamay es un vino rosado francés que proviene de la región de Loire o Beaujolais, donde la variedad Gamay es ampliamente cultivada.

Este vino se elabora principalmente con la variedad de uva Gamay, junto con otras variedades autóctonas que aportan un perfil afrutado y aromático.